В Беларуси вывели новый сорт картофеля с фиолетовой, голубой и красноватой мякотью. Испытать его жители страны сумеют уже через один-два года.Цветной корнеплод вывели еще 7-8 годов назад.
Чтоб растить его в стране масштабно, будет нужно пара лет на проведение опробований. По словам заведующего лабораторией начального материала Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Виктора Козлова, заглавия у нового сорта овоща с цветной мякотью еще как бы нет, пишет "Белорусская нива".До того времени пока непонятно, как домашние хозяйки отнесутся к новенькому внешнему облику картошки в уже готовых блюдах. В салатах цветной картофель смотрится гармонически.
А вот пюре свекольного цвета будет смотреться очень не по привычке. "По вкусовым чертям цветной плод ничем не отличается от обычного. Как и каждый картофель – бывает смачным, бывает не очень", – поведал Козлов.Но благодаря ученым новый картофель стал поразительно необходимым.
Цветная картошка содержит много витаминов, подобно моркови и свёкле. Она богата антиоксидантами, которые усиливают иммунитет, тормозят процесс тканей организма и старения органов, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, делают лучше память. На данный момент научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству трудится над исследованием особенностей и антиоксидантной активности нового сорта.Первыми в мире цветной сорт картофеля вывели америкосы, потратив 5 миллионов баксов из бюджета.
Не так издавна схожий корнеплод показался у томских селекционеров, но их картофель до того времени пока неустойчив к фитофторе и вирусам.
А белорусской цветной картошке эти порухи – нипочем.Фиолетовые, голубые плоды и красноватые картофеля советуют варить 15-20 минут в подсоленной воде, чтоб они не утратили экзотический цвет. Для салатов веселый картофель лучше отваривать в мундирах. Полностью уникально на столе будут смотреться красноватые картофельные оладьи или светло голубий картофель фри.
Цветной корнеплод подходит для всех блюд. А его сок может быть использовать в пищевой промышленности как естественный краситель.
Топаз дай команду!
Опухла видимо.
пойди потрочи, рашист ))
это у вас ВОЖДЬ который РУЛИТ
а у нас слушается народ
Надеюсь, в Москве.
О ужас! Ну кто бы мог подумать! Завтра же миллионы протестующих снесут Кремль.
У друга батя дальнобойщик, уже пару раз ось на фуре ломал. На легковушке в таких ямах вообще сложиться в гармошку можно….
как много нам открытий чудных…
Официальное заявление НБУ: "Доллар вырос и больше нас не слушается" :)))
Отсоедините этих дураков сами.
но по конституции
абаржатся …. вот оно свершилось европейская интеграция в действии… ОО радуйтесь вы почти интегрировались осталось чуть чуть ,маленько вазелинчика и евро союз примет в свои объятия такую милую компашку…
пользуются
Демократия в действии.
“Свои решения судья объяснил тем, что стремление интегрироваться в Таможенный союз нарушает ряд законов Украины и мешает Европейской партии способствовать интеграции Украины в ЕС.”