Сокращение соленого потребления, как говорят, имеет благоприятный эффект на кровяное давление, в особенности среди тех, кто уже страдает от артериальной гипертензии (большое кровяное давление), но, один из нежелательных эффектов потребления значительно меньшего количества соли есть более большим риском повышенных уровней холестерина в крови и триглицеридов, исследователи из Дании сообщили в американском Издании Артериальной гипертензии. Они кроме этого нашли, что преимущества сокращения натрия на кровяном давлении являются маленькими.
Соль, в большинстве случаев именуемая, потому, что, столовая соль есть минералом, по большей части составленным из хлорида натрия – NaCl. Соль крайне важна для жизни животных. Но избыточные суммы разрушительны для растений и животных.
Соленость (вкус соли) есть одним из главных людских вкусов. 39,3% веса столовой соли составлен из натрия. Верхний предел для обычного взрослого в Англии 4,000 для соли и 1,600 для натрия (примерно 39,3% общего числа). В Соединенных Штатах это 5,750 для соли и 2,300 для натрия (и более низкие верхние пределы для некоторых особых групп).
Специалисты говорят, что это – натрий в соли, которая, думается, влияет на кровяное давление.Авторы растолковали, что недавние изучения населения связали потребление натрия с заболеванием и более большим уровнем смертности (смертность и заболеваемость). Эти изучения привели к различным ходам, дабы вынудить людей уменьшать соленое потребление как предупредительную меру (профилактика). Но они додают, что многие изучения имеют конфликтные доказательства.
Исследователи сказали, что недавние изучения продемонстрировали, что сокращение соленого потребления для больного с диабетом либо сердечной недостаточностью может практически быть вредным.До сих пор соленые советы сокращения потребления основывались на его эффекте всего на один маркер – кровяное давление. Считать, что потребление меньшего количества соли защищает от ранней смерти и болезни сердца, есть все еще «гипотетическим преимуществом», растолковали исследователи.Кое-какие другие изучения продемонстрировали, что потребление меньшего количества натрия может владеть некоторыми вторыми преимуществами.
Данный последний обзор есть вторым обновлением – это – изучение нескольких изучений (метаанализ), кроме этого наблюдающий на влияние соли на липиды и гормоны (жиры), и кровяное давление.Врач Нильс Граудаль, от Копенгагенской Университетской клиники в Дании и команды собирался разглядывать влияние потребления натрия низкой диеты если сравнивать с высоким потреблением на:Систолическое кровяное давление (SBP) – кровяное давление, в то время, когда сердце заключает договор; более большое числоДиастолическое кровяное давление (DBP) – кровяное давление между сердечными сокращениями; более низкое число
Среднее кровяное давление (BP)Кровь (плазма) уровни:- Альдостерон – гормон, секретированный надпочечником, регулирующим солевой и водный баланс в теле- Катехоламины – каждая несколько аминов, имеющих жизненные физиологические эффекты как нейромедиаторы и гормоны, такие как адреналин, норэпинефрин и допамин- Высокоплотный липопротеин (HDL) – он же «хороший холестерин»- Имеющий малую плотность липопротеин (LDL) – он же «нехороший холестерин»- Ренин – гормон производится особыми клетками в пределах почки- Триглицерид – основная форма жира сохранена теломЦель была в том, чтобы выяснить преимущества сокращения потребления натрия как предупредительная мера, и ее преимущества для лечения артериальной гипертензии.Они разглядели 167 изучений и нашли, что уменьшенное соленое потребление владело небольшим преимуществом в понижающемся кровяном давлении, но тем холестерином и триглицеридным увеличением уровней.
Среднее понижение систолической BP было-1.27, и диастолическая BP была-0.5 – незначительное преимущество.Но более низкое потребление натрия стало причиной большому повышению плазменного холестерина (2,5%) и плазменного триглицерида (7%) – намного большее повышение, чем понижение кровяного давления. Уровни альдостерона, адреналина и норэпинефрина кроме этого все встали. Эти увеличения связаны с более высоким риском сужения кровеносного сосуда либо болезней почек.
Авторы написали что:«Из-за довольно маленьких эффектов и из-за антагонистической природы эффектов… эти результаты не поддерживают того натрия, может иметь чистые благоприятные эффекты в населении белых».Белые больные с артериальной гипертензией имели возможность бы извлечь пользу из более низкого потребления натрия «как дополнительное лечение», добавили они.
Довольно вероятных преимуществ для азиатов и афроамериканцев, написали авторы:«В азиатах и тёмных, эффект сокращения натрия был больше, но на данный момент через чур мало изучений было выполнено, дабы завершить отличающийся от этого выше».